“姜汁撞奶”原来是夫夫版主家乡的小吃。大家都说说自己家乡的特色！

wangtz

今天在网上看到“姜汁撞奶”的介绍：

姜撞奶还有个传说：从前在广东番禺沙湾镇，有位婆婆患了咳嗽，想喝姜汁医治却怕辣，于是她的媳妇将水牛奶煮热，倒入装姜汁的碗里，等牛奶凝固后端给婆婆吃，婆婆吃后觉得满口清香，姜味虽浓但不辣，第二天就不咳嗽了。从此，姜撞奶一直流传到现在，成为沙湾镇最受欢迎的特色小吃——

看到这个地名很熟，呵呵，原来是夫夫的家乡呀。自己家乡有这么出名的小吃也算是件值得自豪的事了。

我们这里没什么特产就是很普通的大米和石油，不过有世界上最大的苇塘，红海滩也很漂亮，螃蟹原来遍地爬，但现在也得靠养殖了 。

论坛上的朋友，你们的家乡都有什么出名的特产呢？

cjcdjm

我成都的，不说大家都应该知道的啦

苗哥

夫夫的家乡可不是在广东番禺沙湾啊！！！

夫夫

我家乡是广西的，哈哈！不过我现在户口是广州番禺沙湾，你说的姜汁撞奶的确是这里特产，而且最大的一家分店（店名叫做沁芳园），就在我家楼下。论坛版主show全和他同学来我家时候，我和他们去过那间店，不过似乎他同学吃不下去那个东西，包括我也吃不下，太甜了！甜得简直不是一般人可以吃的。我请过一个外地朋友去吃时，他说一口下去，简直天晕地暗，甜得几乎要晕倒.....

曲波

原帖由 夫夫 于 2007-3-7 12:02 发表
我家乡是广西的，哈哈！不过我现在户口是广州番禺沙湾，你说的姜汁撞奶的确是这里特产，而且最大的一家分店（店名叫做沁芳园），就在我家楼下。论坛版主show全和他同学来我家时候，我和他们去过那间店，不过似乎 ...

我哦倒想尝尝！

wang_323000

豆汁+焦圈

wangtz

原帖由 夫夫 于 2007-3-7 12:02 发表
我家乡是广西的，哈哈！不过我现在户口是广州番禺沙湾，你说的姜汁撞奶的确是这里特产，而且最大的一家分店（店名叫做沁芳园），就在我家楼下。论坛版主show全和他同学来我家时候，我和他们去过那间店，不过似乎 ...

呵呵，原来是把夫夫的籍贯搞错了 。

姜汁撞奶我也没吃过，就是看很多南方节目，台湾节目，他们都爱吃这个。

wangtz

原帖由 wang_323000 于 2007-3-7 12:41 发表
豆汁+焦圈

是北京的朋友呀，豆汁可不是外地人轻易可以接受的 。我连吃爆肚也吃不好。

wang_323000

http://stafany.blog.sohu.com/33654401.html
我照的，在护国寺小吃店照的

wang_323000

1圆 如果没记错的话

拉德茨基

翠花!---上酸菜!!!

guaiwa

我最喜欢吃麻辣味儿，对甜食不感兴趣。

竹子

豆腐干,酥糖,粽子糖,糖年糕，东坡肉，熏豆茶,松糕,青团子，万三蹄,状元蹄,太多太多了，都是苏州范围内的特产(包括乡镇),

jammychen2002

我们这里的是肉燕和鱼丸~~~~~~~~~

老崔

我和“拉的刺激”一样，，
猪肉，酸菜炖粉条子（一骂念平）！！！
也叫“杀猪菜”

weike-zn

我们这有博山酥锅，博山烩菜！哈

海之贝

我们这儿:山东煎饼卷大葱

cjcdjm

楼上的老乡啊，虽然我现在在四川，可是我也好想吃煎饼，这边连芝麻酱都买不到啊。什么时候给我捎点来哈

小老头

原帖由 老崔 于 2007-3-7 18:05 发表
我和“拉的刺激”一样，，
猪肉，酸菜炖粉条子（一骂念平）！！！
也叫“杀猪菜”

也是啊｀！一时之间还真的是想不起有什么能代表沈阳的～

wang_323000

忘了----------卤煮火烧!!!

ddbutterfly

酸汤子、杈子