ChinaMoBro进来,手把手教你做鸭

木子 · 发表于 2005-12-25 20:27

有机会试试呗，好让给我个机会让我夸夸你吧，要不总是骂你了

木头 · 发表于 2005-12-25 20:34

`Q11这几天没打你，竟敢在全国人民面前侮辱我？`Q8

木子 · 发表于 2005-12-25 21:33

我不就公开我常骂你的事实了吗，瞧把你气的，那我以后不说了

纳薇 · 发表于 2005-12-26 10:08

认真看了3遍，我也会做了，多谢了！:)

爱在深秋 · 发表于 2005-12-26 10:29

请问楼主，煲鸭时什么时候放盐好点呢？有讲究吗？因为我听有人说炖肉早搁盐好，有人又说晚点搁盐好。我家（三口之家）人都对厨艺不通，把自己胡乱喂几天后，不想做了馋了都是在外面撮，呵呵……受大伙的影响也想试试，给老公和女儿表现一回，想来个一鸣惊人，楼主可要帮我哦！

maple · 发表于 2005-12-26 20:23

回楼上,我一般搁盐都是在水开了就放了,这样感觉上入味...嘿...

我也比较水啦.一般都是跟着鼻子的感觉走

maple · 发表于 2005-12-26 22:24

原贴由夫夫发表于 2005-12-25 11:29:
我顶啊!加入精华,我虽然是乐手,但喜欢研究厨房的东西

吼吼.......偶也可以显摆一下啦,有一精典. 谢谢夫夫

左巍 · 发表于 2006-1-18 09:19

昨天晚上我就吃了下次了，但现在看了楼主的图片还是口水直流啊，香

maple · 发表于 2006-1-18 09:31

原帖由 zuowei123 于 2006-1-18 09:19 发表
昨天晚上我就吃了下次了，但现在看了楼主的图片还是口水直流啊，香

呵呵....我也好久没吃过了...

hzheng001 · 发表于 2006-1-19 15:32

看的都流口水................

qxy2325 · 发表于 2006-1-19 23:48

这样保五个小时也不用担心有禽流感了，哈哈

导航 · 发表于 2006-5-11 13:50

来到这个论坛还没有看到过精华贴呢,今天无意之中被这个刺眼的标题带了进来,有点质疑,原来是这样啊,怪不得有些人会往哪儿想呢?也难怪有些yellow思想的人会这么想,情理之中啊,体量,理解,我只会炒家常菜和鱼,今天看了这个贴,原来这么简单啊!学学!楼主真厉害啊

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呵呵，我们北方人(只是我周围的朋友）吃鸭相对少些，也不讲究煲汤。