出去吃牛肉面，牛肉只有一点点，总是很不爽，自己做牛排面吃。。

anlie415 · 发表于 2013-1-18 11:31

每次外面吃牛肉面，看老板很小心的只放一点点牛肉，是不是感觉很不爽.
于是乎，我愤怒了.
自己动手丰衣足食.。
安哥牌牛排面，新鲜出炉.

LUZHICONG · 发表于 2013-1-18 12:03

口水直流,说到外出吃牛肉面,能见超过5公分大的肉片算你好,大半年前在广东顺德吃过几次新疆什么牛肉土豆饭,一上来看,土豆还算多,闻到一点牛肉味,但只见零星几个小点牛肉,天呀,15文的快餐就这样,都快半斤牛肉的钱了,照这样算来,在店里一斤肉可做几百上千份的土豆牛肉快餐哈{:soso_e113:}

s0phi4 · 发表于 2013-1-18 12:12

LUZHICONG 发表于 2013-1-18 12:03
口水直流,说到外出吃牛肉面,能见超过5公分大的肉片算你好,大半年前在广东顺德吃过几次新疆什么牛肉土豆饭,一 ...

你们那里牛肉好便宜，这里牛肉四十多块一斤。

LUZHICONG · 发表于 2013-1-18 12:16

s0phi4 发表于 2013-1-18 12:12
你们那里牛肉好便宜，这里牛肉四十多块一斤。

目前浙江33一斤,上一间场常整20文的肉,倆人也够吃

anlie415 · 发表于 2013-1-18 12:31

我这个是老家带来的黄牛肉，不是外面卖的水牛肉啊.
而且是牛大腿肉，哈哈！这个很嘲讽外面卖牛肉面的啊，我这个不算人工，成本都超过十块了.

anlie415 · 发表于 2013-1-18 12:32

s0phi4 发表于 2013-1-18 12:12
你们那里牛肉好便宜，这里牛肉四十多块一斤。

我这碗面郡主怎么看？哈哈！
绝对的嘲讽外面卖面的啊！

LUZHICONG · 发表于 2013-1-18 12:35

anlie415 发表于 2013-1-18 12:32
我这碗面郡主怎么看？哈哈！
绝对的嘲讽外面卖面的啊！

我就看中俩片西红柿

牛肉基本整怕了,这里一周吃几次

anlie415 · 发表于 2013-1-18 12:36

LUZHICONG 发表于 2013-1-18 12:35
我就看中俩片西红柿牛肉基本整怕了,这里一周吃几次

呵呵。在哪啊？天天吃牛肉？

s0phi4 · 发表于 2013-1-18 12:52

anlie415 发表于 2013-1-18 12:32
我这碗面郡主怎么看？哈哈！
绝对的嘲讽外面卖面的啊！

郡主怎么看？流着口水看T_T。

anlie415 · 发表于 2013-1-18 12:53

s0phi4 发表于 2013-1-18 12:52
郡主怎么看？流着口水看T_T。

好吧，自己动手学着做些自己喜欢吃的，挺不错啊，嘿嘿。

s0phi4 · 发表于 2013-1-18 12:54

anlie415 发表于 2013-1-18 12:53
好吧，自己动手学着做些自己喜欢吃的，挺不错啊，嘿嘿。

我还没吃饭呢，出去觅食。

anlie415 · 发表于 2013-1-18 12:55

s0phi4 发表于 2013-1-18 12:54
我还没吃饭呢，出去觅食。

恩，别饿坏咯。这个牛肉面是我刚才吃的今天的早饭.

键盘王志弦 · 发表于 2013-1-18 12:55

同感！每次出去吃牛肉面，里面的牛肉基本上没几块。

现在貌似牛肉都很贵。

不过我不是太喜欢吃面条，有时候换口味会吃。

anlie415 · 发表于 2013-1-18 12:56

键盘王志弦发表于 2013-1-18 12:55
同感！每次出去吃牛肉面，里面的牛肉基本上没几块。

现在貌似牛肉都很贵。

哦，我一个人在这边嘛，蒸饭又吃不完，只好做面吃了。菜场买的水面，还不错啊。
这个是红烧牛肉，然后因为吃面又捞出来煎了几下.

李觅 · 发表于 2013-1-18 13:24

我想起一笑话，买了一碗牛肉面没看到牛肉，顾客质问老板，老板说“牛肉面就一个名，你不能太在意这个名字，你要是买个老婆饼难道还送你一个老婆不成。

ivanyang · 发表于 2013-1-18 13:32

好诱人呀，不过确实中国的肉太贵了，前几天看新闻，在美国1公斤猪肉才12~13元，比我们这里0.5公斤的都便宜呀

@_@ · 发表于 2013-1-18 14:24

我们楼下的牛肉粉/面已经涨到10元一碗，牛筋系列11一碗，老板还说牛筋做不起不卖了，说别人都卖15元一碗.。。现在的物价真是伤不起.。

键盘王志弦 · 发表于 2013-1-18 14:36

@_@ 发表于 2013-1-18 14:24
我们楼下的牛肉粉/面已经涨到10元一碗，牛筋系列11一碗，老板还说牛筋做不起不卖了，说别人都卖15元一碗.。 ...

我已经不吃牛肉面了，不是因为贵，而是老吃感觉没新意了。我们这边一般都是小碗7RMB，大碗8RMB。

筱旻 · 发表于 2013-1-18 16:50

下次自带牛肉点阳春面！气死吝啬的面馆老板

琴魔手 · 发表于 2013-1-18 18:11

李觅发表于 2013-1-18 13:24
我想起一笑话，买了一碗牛肉面没看到牛肉，顾客质问老板，老板说“牛肉面就一个名，你不能太在意这个名字， ...

俺就是那个要老婆的

yxr · 发表于 2013-1-18 19:11

看照片，做的还不错嘛，挺诱人的。另外，我在这里要申明一下：我们兰州可是正宗牛肉面的产地哟，牛肉面质量的好坏可不是看牛肉的多少，主要是调制的牛肉汤的味道，外加地道的油泼辣子，那叫一个香。各位有机会来兰州出差、旅游的话，我一定请你们品尝品尝真正的兰州牛肉面。

LUZHICONG · 发表于 2013-1-18 21:26

yxr 发表于 2013-1-18 19:11
看照片，做的还不错嘛，挺诱人的。另外，我在这里要申明一下：我们兰州可是正宗牛肉面的产地哟，牛肉面质量 ...

先谢谢阿姨,原来这样啊,我吃的那个牛肉土豆快餐也蛮好吃的,就是我本人见没几星肉心理就不平衡

历来出去吃东西都是贪多的,

maomaochong112 · 发表于 2013-1-18 21:31

楼主是肉食动物，鉴定完毕！一碗牛肉，都看不见面了.

烟女子 · 发表于 2013-1-19 01:24

我都饿呢...
LZ有机会能给我做碗不？

脑残不残 · 发表于 2013-1-20 22:15

{:soso_e124:}肉食控+小面食控表示很有尝试的冲动，楼主手艺看起来不错哦~

小恋曲 · 发表于 2013-1-21 01:37

本帖最后由月の尐恋曲♂ 于 2013-1-21 01:39 编辑

LUZHICONG 发表于 2013-1-18 12:03
口水直流,说到外出吃牛肉面,能见超过5公分大的肉片算你好,大半年前在广东顺德吃过几次新疆什么牛肉土豆饭,一 ...

不在新疆本土的东西，都不是正宗的，不管在哪个地方，朋友你来新疆，我请你吃土豆烧牛肉米饭，管饱！
再者，这个土豆烧牛肉也不是新疆的特色小吃，为什么会打着新疆的旗号？
还有，就算那是个正宗的清真餐厅，他的原料，牛羊肉之类的都是空运过去的，这样在广东吃一顿饭15块钱很贵吗？

梦的边缘 · 发表于 2013-1-21 17:59

      哈哈！还是来新疆到本地人开的餐馆找吃的吧，虽然价钱也会“与时俱进”（比内地还是慢几拍的），但“肉肉”真的不少……
   另外，判断肉的多少，除注意人和地区因素，得像学习&*大报告一样，研究饭菜名称很是重要，如：
   “牛肉面”肉字在前，绝对肉少，类似的还有“肉夹馍”、“鸡蛋面”、“牛肉烧土豆”……
   “大盘鸡”冠以“大”字，绝对盘子大，肉不多……
   要找单纯以“肉”命名的，像新疆的“烤全羊”、“焖羊肉”、“红烧羊排”……

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