奶粉不如鲜奶

小河淌水

                                                     奶粉不如鲜奶
     多年前我就知道,自然的食物比加工的食物好。我有了孩子以后,经常喂孩子鲜牛奶,对比发现,奶粉与鲜牛奶简直是两个概念。有心的父母不妨对比一下，看看小孩喝几天牛奶的气色、精神状态与喝奶粉有何不同（当然最好有个过度，避免肠胃不适应）。走在大街上,看到一个个用奶粉喂大的孩子都很虚弱,远不及数十年前喝牛奶的小孩健康。什么是哺乳动物，幼崽就是要喝奶的，如果把母猪的奶水加工成奶粉再喂，猪崽还能活吗？母乳是人的体液，那是能合成的吗？如果能合成，就可以制造人体器官了。中老年补钙的最佳途径仍然是喝牛奶，何况正在生长发育的婴幼儿，如果亩乳不足，应该喝牛奶才对，加糖煮开的牛奶，如果是包装好的纯奶，也要加糖。婴幼儿喝牛奶变奶粉是一个天大的误区。不要听受过厂家贿赂的专家的理论，不要听信形象代言人在电视上的吹嘘，自己试一下就知道了。以前，因为鲜奶不便运输，才产生了奶粉，今天，包装技术已经很高了，奶粉早该淘汰了。奶粉经常出问题，大头娃娃出现过，今天出现了三聚氰胺，那么还有没有潜在的问题呢？谁又能保证将来不会出现其它问题呢？配方奶粉中那些人工合成的营养元素对婴幼儿的健康到底有多大意义呢？
     我的孩子6个月时，我给孩子定了鲜奶，孩子吃了鲜奶后大便发黄，与吃母乳一样，而吃奶粉后大便是发黑的，这说明鲜奶更接近母乳。每晚睡觉前吃母乳后就睡着了，有时候母乳不足，就喝奶粉，但是喝奶粉之后小孩睡意不大，而喝鲜奶后小孩马上就睡着了 ，这说明鲜奶应该是更接近母乳的。翻看书籍，资料，到医院询问，又到网上查阅，大多数专家主张婴儿要喝配方奶粉，少数专家主张喝鲜奶。我与爱人意见分歧，我扭不过专家，于是孩子喂了一个多月鲜奶后不得不停止。停止后，首先发现孩子不识把，经常尿床，我偷偷喂一次后夜里就不尿床了，改奶粉后就又尿床了 ，对比非常明显，不知何原因，我想应该是膀胱的弹性与奶有关系，喝鲜奶弹性大，喝奶粉弹性小。如果从这点来说，当然弹性大是正确的。随着孩子的长大，1岁左右就逐渐断奶（母乳）了。这时我爱人坚决反对喂鲜奶，我只好偷偷喂，对比发现：喝鲜奶后面色红润，喝奶粉后则相对差些；喝鲜奶小孩精神好，活泼爱动，喝奶粉则精神差些。曾经连续几天晚上喂鲜奶，白天抱着感觉小孩很结实，体重在增加，而当爱人发现后阻止了喂鲜奶，就没有这样的感觉了。因为一个个医生、专家都主张喂奶粉，我只有事实而没有理论依据，因此就一直是地下工作，我们的小孩也就一直比院里其他同龄孩子健壮，这已是事实。所以，我觉得婴儿喂奶粉是一个误区，理论都是空洞的，还是应该让事实说话。
     有专家认为鲜奶中的蛋白质分子量大，不利于婴儿吸收，容易造成消化不良，那为什么喝鲜奶比喝奶粉气色好，精神好，这种气色不是消化不良的症状，除非我们孩子是例外。我觉得人们对自己身体的认识也只是刚开始，母乳的成分人们还远没有研究透彻，只怕还有很多成分并没有研究出来，更谈不上人工合成了。
     再举个例子，人需要的营养成分有：蛋白质、碳水化合物、多种矿物质、多种维生素、脂肪类，那么如果把这五种必须营养素按照人体所需比例进行搭配进行进食，再加上水，不吃自然食物行不行呢，我想肯定不行，因为食物中的成分恐怕还有很多没有研究出来。婴儿奶粉的研制就是这种思路，研究者觉得对婴儿所需食物已经研究透彻了，在奶粉包装上印上一排营养素含量，还特别添加什么“DHA”“AA”“核苷酸”等等，已经忽悠了好几代人了。
     另有一大批有责任心的专家早已认识到了奶粉的危害，他们强烈呼吁婴儿要进行母乳喂养，在医院的妇产科，到处都是这种宣传。现在很多上了年级的人小时候是喝牛奶长大的，那个时候好像没有这样的宣传。个人认为，婴儿首选母乳喂养，如果母乳不足，首选鲜奶或者纯奶，（要稀释，加糖，煮开并注意有一个适应过程）。如果纯奶生产厂（蒙牛、伊利等）能根据婴儿需要专门生产婴儿纯奶是最好了，不要再生产奶粉了。
     但愿文明带给儿童健康，但愿后代的体质应该比我们强，但愿专家与形象代言人用良心说话 但愿媒体为下一代的健康呐喊，但愿有关部门不要为了眼前利益而忽悠大众。

小河淌水

[ 本帖最后由 小河淌水 于 2008-10-2 10:37 编辑 ]

adi_kd

其实牛奶本来就不好。

candy

恩恩...其实奶粉应该一早就有问题,只是没人发现而已....还是鲜奶安全..

王喜亮

赞同:icon8: :icon8:，就是

[ 本帖最后由 王喜亮 于 2008-10-5 19:49 编辑 ]

laypeople

按理说奶粉添加了人体所需的各种微量元素后应该比牛奶更好

可是现在的人还往奶粉里加其它东东那就没辙了

呵呵

西部雪狼

:) 支持楼主！～

cathy-soongc

我小孩小时候吃的是正宗的鲜牛奶。每天早晨7点以前或下午3点左右，老外公就带着孩子到牛奶场等着鲜奶挤出来，那是一点假都没掺。当然，老板不是多么善心的人，他要喂牛吃盐，牛就拼命喝水。不管怎样，稀释的牛奶总比掺料的牛奶好吧。至于现在乳制品厂出品的牛奶，其实在奶农们送到工厂时就不新鲜了，好多还是加了庆大霉素之类的防止牛奶坏掉。相对而言，酸奶用的牛奶要求要高一些，所以喝酸奶相对好一些。不过现在这么多毒食品，不知道该吃什么好了。

小河淌水

选择属于幼儿的牛奶《转帖》


近期，中国第一个针对1-6岁幼儿的液体营养型牛奶——子母液体成长奶成功通过了中国营养学会DRI标准的认证，这标志着该产品所含有的营养成分完全符合中国幼儿每日平均膳食营养素参考摄入量的标准。而在“世界牛奶日”到来之际，子母液体成长奶获得的这一认证，也全面揭开了牛奶市场发展的新序幕——它将一改当今液态奶市场只重产品本身而忽略对各年龄段消费者提供不同营养照顾的状况。

属于婴幼儿的牛奶
在所有食品中，牛奶的营养是最全面的。仅一杯牛奶就含有7.5克质量极高的蛋白质，353单位的维生素A，0.41毫克维生素B2和200毫克钙，热量为185卡。每天喝半升牛奶，就可提供人们所需全部能量的10%，钙需求量的40%，维生素A需求量的14%和大部分维生素B的需求。
对于婴幼儿来说，牛奶是他们成长过程中不可缺少的，目前市场上，针对幼儿的牛奶产品形式繁多五花八门，如以成长奶粉为代表营养价值较高固体乳制品及一些调味乳产品，如AD钙奶等。子母液体成长奶（123，456）作为中国市场第一个特别针对1-6岁幼儿的液体成长奶，创新将目前市场幼儿乳制品的产品优点结合在一起，在纯鲜牛奶中特别增加了许多幼儿成长必须的营养成分，包括DHA前体、牛璜酸、叶酸、铁、锰及维生素C、E、B6等，全面涵盖了幼儿成长阶段的均衡营养需求，为幼儿健康成长提供最为重要的三重呵护-促进智力发育、增强抵抗力、易于消化吸收，从而使其成为成为真正适合1-6岁幼儿饮用的牛奶。另外，子母液体成长奶作为中国第一个通过中国营养学会‘营养成分符合DRI标准’的液体乳制品，将迅速赢得了消费者的普遍认可。

乳品新概念

液体成长奶
子母液体成长奶是中国市场中第一个针对1-6岁幼儿的液体成长奶，是在普通纯鲜牛奶的基础上特别增加幼儿成长必须的营养成分，使产品的营养成分更有效地涵盖了幼儿健康成长发育的平衡营养需求。

无抗奶
无抗奶是指用不含抗生素的原料生产出来的牛奶。“抗”是指用来治疗病牛所用的各类抗生素，常见的有青霉素、链霉素等。奶牛在每年换季时易患乳腺炎，并且采用机械榨乳也比人工挤奶使乳牛更易患乳腺炎，向牛乳房部位直接注射抗生素，奶牛能尽快恢复健康。经过抗生素治疗的奶牛，在一定时间内产生的牛乳会残存着少量抗生素，这种奶不能作为食用奶原料进行加工生产。

无公害牛奶
同其它无公害食品一样，国家有关部门对无公害牛奶有严格的生产、加工、销售准则和技术规范。对奶牛的饲养也有严格管理准则，比如泌乳母牛在正常情况下禁止使用任何药物，因患病确需治疗时，必须凭临床兽医处方用药，同时应符合《食品动物禁用兽药及其化合物清单》等的规定。标准明确规定，在治疗和用药期间的牛乳不应作为无公害牛乳出售。对生产出的生鲜牛乳有详细的安全卫生指标及微生物指标。
经过严格检测后，符合国家无公害标准的奶产品加工企业方可获产品认证证书，其产品外包装也将打上无公害标志，明年上市之后市民只需认准此标志购买，即可喝上真正的无公害牛奶。预计其市场零售价仅比目前市场上销售的普通牛奶稍贵。

牛初乳
牛初乳是奶牛分娩小牛最初两三天分泌的乳汁。其内部的一些活性因子含量比一般牛奶高出许多倍，味道也有些不一样。与普通乳品不一样的是，牛初乳更看中的是一种免疫因子Igg的含量，而并非乳含量。

乳珍
乳珍就是牛初乳精华，口服免疫球蛋白。乳珍被营养专家称为纯天然免疫之王，是乳品中的“软黄金”。乳珍富含免疫球蛋白，含量是母乳的50倍。奶牛初乳具有和母乳极为相似的成分及功效。而乳珍就是用高科技分离冻干技术从母牛产犊后头三天的初乳中提纯精制而成的。它能直接提高机体免疫力，促进儿童及成人的大脑和骨骼的发育。